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准妈妈药补、食补咋取舍


  怀孕15周的徐小姐不知道谁泄露了她的隐私,每天家里接到许多推销各种营养品的电话,让她不胜其烦。“到】底要不要买这些补品?不补的话是否会缺营养?”

  初次怀孕的准妈妈对此充满疑惑。专家指出,天然食品才是最好的进补来源,准妈妈在怀孕时,所需的营养素应旧能从日常饮食中摄入,补品吃得太多,反而不好。

  A.“药补派”当心补过头

  “现在很多准妈妈是营养过剩,并非营养不足!”市第一妇婴保健院产科副主任裘佳敏告诉记者,“近年来由于营养过剩而生出九斤‘巨大儿’的事情时有发生。为此,医院每周一、三上午给准妈妈进行营养测试,将孕妇一周的常用食谱、身高体重等输入电脑,通过电脑来分析孕妇营养是否充足,建议她们合理搭配食物。”

  专家指出,高蛋白饮食可能给肠胃增负,影响其他营养物质摄入,使饮食营养失去平衡。如果盲目摄入高钙饮食,过量饮用牛奶,过量加服钙片,对胎儿有害无益。因为孕妇补钙过量,胎儿可能得高血钙症,患儿颚骨会变宽、突出,有损美观。而维他命A摄取过量,可能导致婴儿唇颚裂、先天性心脏病等缺陷。

  B.“食补派”吃得自然健康

  记者看到徐小姐的健康食谱:每天一杯豆奶、一杯牛奶、三种以上的水果,还多吃鱼、谷类。她相信保持均衡饮食,营养就足够了。而怀孕8周的毛小姐也坚持“以食补为主”的理念,不多吃额外补品,如果缺少某种营养的话,医生也会及时告之。

  “从食物中吸收钙是最好的!”裘佳敏医生告诉记者,“孕妇所需的营养在食物中已很充足,比如:每天喝两杯500毫升的牛奶,就能提供孕妇所需的钙。”

  另外,柑橘类水果富含叶酸;要获得维他命A,就得多吃深绿色蔬菜、水果等;小鱼干、黄豆制品、蛋、牛奶、绿色蔬菜、萝卜、花椰菜、鲑鱼、牡蛎、甘蓝、虾和蛤类等富含钙;蛋黄、肉类、动物肝脏以及其他内脏、蛋黄、谷类、深绿色蔬菜、桃子、杏仁、葡萄干和贝类等富含铁;具有增强免疫力功效的维他命C还存在于草莓、绿色蔬菜、花椰菜和白菜等中。

  C.“食补派”不可小觑微量元素

  “食补和药补是相辅相成的。如果孕妇的确营养不良,也可以补充一些膳食补充剂。”华东医院营养科主任孙建琴告诉记者,“根据国外的数据表明,补充400微克叶酸可以使婴儿神经管畸形发病率降低70%,减少婴儿出生缺陷。因此孕妇可以适量食用叶酸片剂,或在谷物类早餐中添加叶酸,这在经济上是可以接受的,在技术上也是很成熟的。”

  专家提醒准妈妈,如果要顺利度过妊娠阶段,微量元素如碘、锌、锰等一个都不能少,这些营养元素都可以在食物中找到。

  食品加工得过于精细,反而会造成锰摄入不足。研究表明,缺锰可能造成智力低下,母体缺锰还可能使婴儿产生多种畸变,尤其对骨骼影响最大,因此缺锰的准妈妈应多吃蔬菜、谷物。碘是合成甲状腺素的重要原料,碘缺乏的婴儿出生后生易患呆小病。缺碘的女性在怀孕后,应多吃含碘较多的食物,并坚持食用加碘食盐。缺锌可能形成先天畸形,如孕期缺锌,胚胎发育受影响可能大。准妈妈应多吃富含锌的食物,如牡蛎、紫菜、虾皮、动物内脏、蛋黄、豆类、芝麻酱、花生、核桃和苹果等。


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