| 首页| 川菜| 闽菜| 鲁菜| 苏菜| 浙菜| 粤菜| 徽菜| 湘菜| 北京菜| 东北菜| 云南菜| 潮汕菜| 云贵菜| 上海菜| 清真菜| 西北菜| 其他菜|
您的位置:  美食菜系 >> 潮汕菜
绿茶三文鱼
绿茶三文鱼

菜 名: 绿茶三文鱼 主 料: 挪威三文鱼4块,绿茶粉100克,沙律油少许,盐少许,糖少许,胡椒粉少许,白兰地酒少许,柠檬(伴碟)1/8个,番茄(伴碟)1个,卷心菜(伴碟)半只,番芫荽(伴碟)少许。 配 料: 酱汁:橄榄油20毫升,青柠檬汁10毫升,糖3克,盐5克,黑胡椒粉1克。 做 法: 1、用绿茶粉、沙律油、盐、糖、胡椒粉及白兰地酒,涂匀整件新鲜三文鱼,约腌两小时。2、洗净所有伴碟用的蔬菜,放在碟上。3、将腌好的三文鱼切成薄片,排放在碟上。4、将酱汁材料煮一煮,然后淋在三文鱼及蔬菜上面即可。

  • 上一篇介绍:

  • 下一篇介绍:
  • 热门菜谱 推荐菜谱 相关菜谱
  • 耶盅海皇
    梦幻黑森林
    银耳木瓜冰糖水
    脆皮鸡
    蒸虾仁
    溜肉段
    百花虾肉豆腐泡
    清鲜爽嫩烟筒鸭
    玫瑰油鸡
    鸡酱木瓜焗银雪鱼
     > 绿茶三文鱼