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鸡火百合[图]
鸡火百合[图]
·配  料: 鲜百合
熟火腿、熟允脯
葱胡椒粉、食用油、盐、鸡精 ·特  色:百合含有秋水仙碱,有明显的抗癌作用。它还含有多种生物碱、淀粉、蛋白质、维生素、矿物质。百合性平,微苦无毒,功用为润肺止咳,清心安神。味鲜香脆嫩,洁白光亮。 ·操  作: 1、将鲜百合掰成瓣,火腿切丝,鸡脯撕成丝,将葱洗净切成末。

2、坐锅点火,放入清水,待水开后将百合煮熟捞出,沥干水分,放入器皿内。加入火腿丝、鸡丝、盐、胡椒粉、鸡精拌匀;

3、坐锅点火入油,油热后放入葱末,煸炒出香味,浇在百合、鸡丝、火腿丝上,搅拌均匀即可。 ·营养价值: 百合 - 百合,又名蒜脑薯,是一种多年生草本植物,属百合科。百合营养价值极高,其鳞茎富含蛋白质、糖类...所有百合菜谱
火腿 - 在本周穿越的途中,大家谈起了火腿,今天就和大家说说金华火腿的故事。   过去,经营金华火...所有火腿菜谱 ·所属菜系: 鲁菜 - 美食菜系之首当推鲁菜。鲁菜的形成和发展与由山东地区的文化历史、地理环境、经济条件和习俗尚好...所有鲁菜 ·

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