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挪威森林[图]
挪威森林[图]
·配  料: 主料:黄鱼、猪肉馅
辅料:香菇、乳酪、面包片(泡过牛奶的)葡萄干、松仁、蒜泥、番茄
调料:胡椒粉、盐、料酒、橄榄油、鸡精、姜丝 ·操  作: 1、 取一器皿放入蒜泥、橄榄油、放进微波炉中1分钟;

2、 香菇洗净切成丁,加入料酒入炉1分30秒,取出后加入肉馅、泡过的面包、葡萄干、松仁、番茄、姜丝、鸡精、盐、蒜泥调成馅;

3、 煎盘中倒入橄榄油,香菇洗净去蒂,加上橄榄油、盐和调好的馅,面向下放在煎盘上,入炉8分钟即可。 ·营养价值: 黄鱼 - 是我国主要海产经济鱼类之一。其肉质鲜嫩,营养丰富,是优质食用鱼种,除供鲜食外还可加工制成风...所有黄鱼菜谱 ·所属菜系: 豫菜 - 河南省有着悠久的文化历史,是我国古代文明的主要发源地之一,文化遗产相当丰富。从夏、商至北宋...所有豫菜 ·

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