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杏花村虾肉[图]   
杏花村虾肉[图]
    
·配  料: 主料:去皮大虾500克、山药500克
辅料:杏汁800克,盐、味精、香菜少许 ·操  作: 将虾肉、山药用特制杏汁煨至汤浓、味鲜时,起锅装盘,撒上香菜即可。

小编配酒:吃晋菜当然要配晋酒,杏花村汾酒当属头号。此菜补性强,营养丰富,故比较清淡的汾酒较为适合。 ·营养价值: 对虾 - 对虾营养价值很高,每100克对虾肉中含有水分77克、蛋白质20.6克、脂肪0.7克、碳水化合物0.2克...所有对虾菜谱
山药 - 山药富含碳水化合物和蛋白质,据测定:细长毛山药每500克含蛋白质7.1克、糖67克、钙67毫克、磷20...所有山药菜谱 ·所属菜系: 西北菜 - 一、历史   陕西菜包括陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆等地方风味,是大西北风味的简称,而以...所有西北菜 ·

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