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芝麻元宵[图]
芝麻元宵[图]

    原料:

  黑芝麻粉500克,板油丁750克,白糖20克,水磨粉100克, 

  制作过程:

  ①将白糖、芝麻粉与板油丁拌匀揉透,再搓成,l0克左右的小圆子,既成馅;

  ②将水磨粉加水揉透摘成小粉团,搓圆捏成锅子形,包入馅心,捏拢收成生坯;

  ③将生坯放入沸水锅内煮熟,配以各色水果食用。

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